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本文目录

1. 辣肚片的做法做法家常做法
2. 辣椒炒肚片的做法是什么
3. 青椒炒肚丝的家常做法

辣肚片的家常做法

所需食材：辣椒适量切片、肚片、窍门五粒花椒粒、辣椒辣椒料酒 ，炒猪炒猪酱油 ，肚的肚醋、家常家常姜一小块切丝、做法做法食用油、窍门葱头半个切片 、辣椒辣椒盐

制作过程：

1、炒猪炒猪热锅凉油下姜、肚的肚花椒爆香下肚片大火翻炒加少许料酒 、酱油  、醋。

2、继续翻炒加辣椒、葱头、盐，炒至断生即可出锅。

辣椒炒肚片的做法是什么

主料
：卤猪肚150g，青椒150g 
。配料 ：葱5g ，姜3g
，豆豉5g ，美极鲜10ml，花生油20ml。

辣子肚片做法 ：1 ，猪肚片成片 。2 ，辣椒去洗洗净切片。3 ，热锅下油 ，放入少许葱姜炝锅 。4
，放入豆豉炒出香味
。

青椒炒肚丝的家常做法

材料

主料 ：猪肚半只 、青椒1只 、胡萝卜半根；辅料：油适量、盐少许、黄酒少许 、味精少许

青椒炒肚丝

1

青椒胡萝卜猪肚半成品

2

胡萝卜、青椒洗净切丝，猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝

3

起油锅加热

4

放入胡萝卜煸炒

5

再放青椒煸炒3分钟 ，留油出锅备用

6

放入肚丝煸炒2分钟

7

放少许黄酒煸炒

8

再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒

9

放少许盐煸炒2分钟

10

最后放少许味精翻炒均匀出锅

小贴士

1.猪肚先要煮酥洗净2.青椒和胡萝卜先煸炒出锅 ，这样青椒不会发黄

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