内容摘要：各位老铁们好，相信很多人对菜谱家常肉菜做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于菜谱家常肉菜做法以及菜谱家常肉菜做法大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

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本文目录

1. 干豆腐的家常家常12种家常做法
2. 蘑菇豆皮的家常做法
3. 鲜油皮做法

干豆腐的12种家常做法

1.干豆腐1张，青椒1个，鲜豆鲜豆胡萝卜1根，皮的皮杏鲍菇1个 。做法做法把各种菜清冼干净。大全大全

2.干豆腐切成菱形片。家常家常

3.青椒也切一样的鲜豆鲜豆片  。

4.胡萝卜也切成片 。皮的皮

5.杏鲍菇切段，做法做法然后手撕成片。大全大全

6.切点葱花 
。家常家常

7.平底锅加点油。放葱花胡萝卜杏鲍菇炒香。然后加干豆腐翻炒。再加点水 ，盖上盖子焖一分钟。

8.最后加青椒加盐加五香粉，加点蚝油翻炒收汁 。

蘑菇豆皮的家常做法

把平菇洗净，用手撕成细丝

步骤2/7简单美味下饭的蘑菇炒豆腐皮的做法步骤2

豆皮用热水泡一下，不要跑泡时间太长，1分钟左右即可，能让豆皮更软不干，口感好

步骤3/把豆皮拿出淋干水份，切丝备用
，葱切成葱花

步骤4

锅中放油，加八角和干辣椒爆香 ，注意安全  ，也别把干辣椒炒糊 ，然后加入葱花 ，闻到葱香味后，倒入蘑菇

步骤5/7简单美味下饭的蘑菇炒豆腐皮的

蘑菇炒出水份后倒入豆腐皮

步骤6/7简单美味下饭的蘑菇炒豆腐皮的

翻炒后让豆皮充分吸收蘑菇汁 ，快炒。然后依次加入盐 ，酱油，蔬之鲜（鸡精或味素也可）简单美味下饭的蘑菇炒豆腐皮

鲜油皮做法

1.

将干豆油皮(豆腐皮)放入温水中稍浸泡,再换清水洗一遍,捞出晾干水气,然后切成10厘米宽的块,每三块叠在一起,再横切成0.2厘米粗细的丝抖散备用。

2.

取净锅置火上,舀入花生油烧热,下葱丝,姜丝略炒,倒入白卤水,投入豆油皮丝,用水火煮5分钟

3.

宜选用色泽浅黄油润的豆油皮 。

4.

以卤至豆油皮丝绵软且入味为度。

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