本篇文章给大家谈谈家常里脊肉的家常家常做法,以及家常里脊肉的脊里脊做法大全对应的知识点 ,文章可能有点长 ,肉的肉但是做法做法希望大家可以阅读完,增长自己的大全知识 ,最重要的家常家常是希望对各位有所帮助,可以解决了您的脊里脊问题 ,不要忘了收藏本站喔。肉的肉
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先用上好的五花肉用盐腌制大概一两天 ,挂到通风阴凉的大全地方。吹上一个星期就成了风干猪肉。家常家常
坐着吃的脊里脊时候切成薄片 ,放蒜爆香 ,肉的肉放入猪肉片爆炒再加辣椒,做法做法出锅的大全时候加上大葱非常美味 。
材料 :猪肉六两 、小葱一根 、青椒适量、豆酱少许 。
1 、将猪肉切细碎 。也可再剁得更细一些 ,可以用两个刀一起剁。
2 、将青辣椒 、小葱切小段,也可加点红辣椒来增色 ,这样看起来更有食欲 。
3 、热锅,倒入少量花生油 ,放肉末翻炒一会儿 ,小点火 ,别炒焦了。
4、放酱油翻炒 ,放青辣椒和少许豆酱,这样更有酱香味了。
5、翻炒均匀后,撒上切好的小葱段儿,炒一下就可以出锅了。这样的小菜看起来就很下饭的 。
步骤/方式1
腱子肉洗净焯水过凉
步骤/方式2
锅内入水 ,水量需没过腱子肉 。依次加入料包(八角 、花椒 、桂皮、香叶,姜片)黄豆酱3汤勺 ,生抽30克、老抽10克。水开后放入腱子肉 ,大火烧开加料酒25克 ,转小火盖锅盖煮一小时。
步骤/方式3
加入冰糖、葱段、适量盐
步骤/方式4
继续炖20分钟左右关火,盖锅盖自然晾凉 ,
步骤/方式5
入冰箱冷藏4小时即可。
步骤/方式6
切薄片装盘
文章分享结束 ,家常里脊肉的做法和家常里脊肉的做法大全的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦!