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家常醉泥螺的做法 ?家常醉泥螺的做法大全

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 泥螺的家常家常全部做法
  2. 怎样腌制醉泥螺
  3. 葱油醉泥螺做法

泥螺的全部做法

1泥螺的做法有多种  。2首先 ,醉泥做法醉泥做法可以将泥螺加入煮熟的螺的螺汤中 ,烹调成汤泥螺;其次,大全可以腌制泥螺  ,家常家常加入蒜蓉 、醉泥做法醉泥做法辣椒等作料 ,螺的螺制作成泥螺蒜蓉,口感鲜美;还可以将泥螺用烤箱烤熟 ,并加入各种调味料制作成烤泥螺 。3当然 ,在不同的地区和文化习惯下,泥螺的做法也会有所不同 ,比如江浙地区的醉泥螺 ,以及广东的霸王泥螺等。总之,泥螺是一道美味的食品,不同的做法可以满足不同人的口味需求 。

怎样腌制醉泥螺

主料:泥螺500克 。辅料:香菜40g 、青红尖椒各适量,啤酒1瓶 。调料:蒜2瓣 、葱1根、野山椒各10克,精盐20克  。做法1 、将泥螺清洗干净,用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分 ,将香菜择洗干净切段洗净切末 ,大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末 、野山椒调成醉汁 ,将沥干水分的泥螺泡入醉汁中 ,加入精盐 、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制,随食随捞装盘即可上桌食用 。

葱油醉泥螺做法

1 、先将泥螺清洗干净 。

2、锅里放水烧开 。

3、把姜葱切丝 ,葱切葱花。

4 、水开后放入泥螺 。

5、煮至冒泡后马上关火。

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